- 2 spsk. Sukker
- Ca. 4 dl mælk
- ½ spsk. Salt
- 3 æg
- 200 g. mel
- 3 spsk. Vanillesukker
Bland alle ingredienserne sammen, rækkefølgen er stort set ligegyldig da det hele skal mixet og blandes sammen. Rør det hele sammen til du har en fin og klumpfri dej. Varm kogepladen op og brug eventuel smør eller margerine som fedtstof. Hæld dej ud på panden og vend af og til, indtil du synes de har fået nok. 30-120 sekunder på hver side, alt efter temperatur.